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日本酒の製造方法

【精米】玄米白米 米を削る作業です。 ここでは多くは食用米ではなく、酒造り専用の酒米を使用し精米します。 その削り歩合により名前も特定名称※リンクも変わってきます。 【洗米/浸漬】白米蒸米 精米した米 …

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渡辺祐司
ビジネスについて集客などの学んだ知識をアウトプットしていきます。他では絶対得られない情報を掲載していきますので是非。
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